江戸川区に美味い長崎チャンポン・皿うどん(^^♪

冬の間が特に美味しさを増す「長崎チャンポン」だ(^^♪
妻と江戸川区中葛西の「宝来軒」へ。お目当ての「長崎チャンポン」と「皿うどん」を注文。それをシェアしながら違った美味しさを堪能。

小生は江東区に暮らして23年、それ以前は町田市に居た。
その頃から「長崎チャンポン」の店を探して訪ねている。多くの店は九州に生まれ育った小生の云う「長崎ちゃんぽん」では無かった。

しかし「宝来軒」がその九州本場の味とボリュームたっぷりなのである。

【長崎チャンポン】

時おり、ハーレーダビッドソン亀戸へ来店される方から「ブログの店ってどこでしょう?」と尋ねられ、得意顔で小生は地図まで添えて教えてあげる。
冬場のハーレーオーナーも、温かい「長崎チャンポン」が好きに決まっている。それに野菜たっぷりなチャンポンはカラダに好い。

【皿うどん】
皿うどんは、とろみのある野菜あんかけでかた焼きそばでいただく。

この麵のパリパリ感とあんかけがめっちゃ旨い。「宝来軒」はこのいずれもボリュームがあるので、ひとりならどちらかを選んで戴くが、二人ならシェアして長崎の味を堪能して欲しい(^^♪

【暖冬で嬉しい亀戸のハーレー乗り】